È risaputo come il cibo possa modificare il corpo in senso positivo o negativo.
Un’ alimentazione sana e equilibrata contribuisce, in modo rilevante, a mantenere e a migliorare la salute e l’aspetto, mentre un’alimentazione scorretta può provocare molteplici squilibri ed è uno dei maggiori fattori di rischio per numerose malattie.
Conoscere le regole fondamentali del “mangiar sano” e farle proprie è, quindi, molto importante per una buona qualità della vita.
Inoltre, è fondamentale durante un percorso di dimagrimento o di crescita muscolare monitorare i progressi, in maniera tale da rendere tangibili i vantaggi ottenuti, ed è per questo che mi avvalgo di strumentazioni all’avanguardia per rilevare nel tempo la reale perdita di grasso o di crescita muscolare.
SERVIZI OFFERTI
La prima visita (di durata di circa un’ora) si suddivide nei seguenti momenti:
- accurata anamnesi patologica e fisiologica del paziente (malattie, allergie, farmaci assunti, stile di vita e abitudini alimentari) e anamnesi familiare (per individuare eventuali familiarità con alcune patologie)
- accurata storia alimentare del paziente, all’aderenza a particolari diete e alle variazioni di peso osservate dal paziente nel corso degli anni
- anamnesi dei gusti alimentari, in modo tale da stilare un piano alimentare personalizzato in base ai gusti e al proprio stile di vita
- valutazione antropometrica dello stato nutrizionale: mediante la determinazione dell’altezza, del peso, delle circonferenze corporee, plicometria, impedenziometria, adipometria
PLICOMETRIA: metodica indiretta che permette di stimare la massa corporea in grassa e magra attraverso il reperimento mediante plicometro del tessuto adiposo sottocutaneo. I punti di ripere considerati saranno le pliche di petto, addome, regione soprailiaca, coscia, polpacci, tricipiti e bicipiti.

BIOMPEDENZIOMETRIA: metodica utilizzata per la determinazione della composizione corporea in massa magra, massa grassa e acqua intra ed
extra cellulare totale.

ADIPOMETRIA: ecografo portatile che permette di misurare lo spessore dei millimetri di grasso in vari segmenti corporei
